El proceso de crianza bajo el mar consigue en este vino aromas más intensos y maduros. Los sabores están muy bien ensamblados y se ha conseguido pulir algunos taninos haciendo en su conjunto un vino muy equilibrado.

Rojo cereza capa media, limpio y brillante. En nariz hay que dejarlo abrirse para entender su expresión; fruta madura entremezclada con notas de rica madera, café, trufa y esa sensación varietal e indefinible que le aportan las variedades tradicionales. Boca amplia, taninos por pulir pero se puede tomar ya, equilibrado con final ligeramente amargo típico...

Atractivo rojo rubí de capa media, abierto de color. Intenso en nariz de marcadas notas del varietal Listán Negro entremezcladas con la presencia de la barrica.En la boca hay carácter, taninos por pulir, sabroso con un final ligeramente amargo que le hace elegante.

Es el Tinto Joven Tradicional, a partir de la mezcla de uvas Listán Negro, Listán Blanco y Negramoll. En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas como la maceración en tanquilla abierta y fermentación en antiguos toneles de roble. De color rubí con tonos violetas, aromas de trufa, zarzamora, minerales y otras características indefinibles...

Esta novedosa uva Canaria nos aporta un lindo color rojo con aromas frescos y profundos, tiene un cuerpo medio, es un vino muy expresivo y original. ha sido madurado en barrica de roble durante seis meses.

Esta novedosa uva Canaria nos aporta un lindo color rojo con aromas frescos y profundos, tiene un cuerpo medio, es un vino muy expresivo y original. ha sido madurado en barrica de roble durante seis meses.

Blanco joven semiseco, 100% Listán Blanco. Intenso y muy aromatico con recuerdos frutas frescas, agradable sabor con resto de azucar y acidez moderada. Muy goloso.

Rojo rubí cereza de capa media. Notas de flores y hierbas, ahumados, con otras cremosas de vainilla. Rico, con sensación de fruta desecada, buena presencia, final cálido y armónico.

Color que encanta, con un tanino bien pulido y muy agradable en boca, encontramos notas minerales, de nuevo las especias, la canela, fruta roja y negra (frambuesa, arándano) y algo de ciruela pasa. Es el vino particular e interesante, único Bastardo embotellado de Canarias.

Es un tinto de fermentación en barrica, sometido a una crianza de ocho meses en roble francés Allier y Vosges. Producido desde el año 2000, está elaborado con un 90 % de Tintilla Castellana y un 10 % de Listán Negro.Capa media-alta cubierto pero visible, nariz de TINTILLA para aprendérsela, evoluciona magníficamente ante el aire. Boca amplia pero nada...

Bonito amarillo paja. Potente y elegante nariz de moscatel con tonos cítricos, nada de típicas pasas, muy fresco. En boca el varietal nos inunda, de acidez moderada y con un dulzor nada empalagoso. En definitiva es un moscatel de corte moderno.

Es un tinto de fermentación en barrica, sometido a una crianza de ocho meses en roble francés Allier y Vosges. Producido desde el año 2000, está elaborado con un 90 % de Tintilla Castellana y un 10 % de Listán Negro.Capa media-alta cubierto pero visible, nariz de TINTILLA para aprendérsela, evoluciona magníficamente ante el aire. Boca amplia pero nada...

Denso en la caída, rojo granate, aparecen aromas a higos pasados, ciruelas pasas entremezcladas con naranja pasificada. En boca es armónico: tiene acidez adecuada, finos taninos que hacen buena compañía a ese dulzor nada pesado, sabroso recuerdo al final. Es ideal para servir en los postres.

Bibiana es nuestro vino ambiguo, elaborado con uvas Listán Negro. Tiene un color grosella intenso, en nariz es afrutado y juvenil. En boca aparecen delicadas sensaciones taninas con fruta fresca que vuelve a recordarlas en el retrogusto.

A la vista se nos presenta con un rojo granate, atractivo. En nariz es intenso, notas francas de limpia crianza, roble distinguido con un fondo varietal muy serio. Después se va abriendo, percibiéndose tostados y trufa. En boca está bien estructurado, con presencia de taninos y sabores amables, retrogusto amable y sugerente. Doce meses en barrica de roble...