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¿El mejor brunch de Tenerife?

¡Oh desayuno! Todos sabemos que es la mejor comida del día, sobre todo cuando el fin de semana tenemos más tiempo para disfrutarlo. Y quien no sea un fanático de los brunchs, ya sea en casa o en un restaurante, es que no ha probado uno en condiciones….

tipos de copas de vino

La mejor copa para cada tipo de vino

Si bien antiguamente se tomaban los vinos en copas de diversos materiales como la cerámica, la porcelana o la madera, con el tiempo se fue popularizando cada vez más el uso de las copas de cristal para saborear mejor todas las cualidades del vino. Las copas de cristal…

maridaje fruta con vino

Frutas de temporada y con qué vinos tomarlos

En numerosas ocasiones con el calor veraniego nos apetece más terminar una comida con una fruta fresca que con un postre más pesado. Los amantes de las frutas saben mejor que nadie que además, en verano, hacen aparición una gran variedad de frutas de temporada exquisitas, dulces y…

Las claves de éxito del vino volcánico

Los vinos producidos en suelos volcánicos están en auge y han tenido muy buena acogida en la Conferencia Internacional del Vino Volcánico en Nueva York. Podemos encontrarlos, además de en nuestras Islas Canarias, en la isla de Santorini en Grecia, en Sicilia, las Azores, Madeira, cerca del Monte…

Vinotinte, el arte que el vino tiñe

Si por algo nos caracterizamos en Bodegas Monje es por la cantidad de eventos y actividades que realizamos a lo largo del año en nuestras bodegas, en el municipio de El Sauzal. Precisamente una de esas actividades son los talleres de tintes naturales Vinotinte, una iniciativa donde prima la…

Beneficios vino

Cinco beneficios del vino para tu salud

Seguro que has escuchado cientos de veces que ‘tomar una copa de vino al día puede beneficiar a tu salud’. De hecho, muchos médicos recomiendan a sus pacientes el consumo moderado de vino, especialmente durante las comidas. Lo cierto es que sin caer en el exceso, el vino…

El vino perfecto para los amantes del queso

En el mundo existen muchas clases de devotos entregados a una causa muy concreta. Entre los más fieles a su causa se encuentran los ‘Winelovers’, y en el mismo nivel de dedicación coinciden los ‘Cheeselovers’. Estábamos tardando en dedicar un post a los amantes del vino y el…

Vinos para tomar en Primavera/Verano (y por qué)

Con la llegada de la primavera llega también el buen tiempo. Una estación ideal para pasear y realizar actividades al aire libre, salir de terrazas con los amigos, y disfrutar de los colores primaverales de los atardeceres. En esta ocasión queremos hacerte nuestra recomendación especial para que acompañes…

Qué vino regalar el Día de la Madre

Se acerca el Día de la Madre, y como cada año, quieres sorprenderla con algún regalo original y lleno de significado que exprese todo el amor que sientes por ella. Por eso queremos ofrecerte nuestra selección de productos Monje, escogida con cariño para que expreses de una forma…