Caja de 6 ENoLoCA
La APA Monje es pálida y delicada con una intensidad que la hace balanceada y agradable. Su aroma se caracteriza por un ligero olor a frutos tropicales que, junto a su color ambarino y su blanca espuma se unen para hacer disfrutar de una cerveza especial y sofisticada.
En boca es ligera, con un cuerpo medio y agradable, transmitiendo al paladar el sabor y amargor propio del lúpulo y la malta.
Sobre Mí
- Variedad: American Pale Ale (APA)
- Fabricación artesana
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
- IBU: 37,5
- Alc 5,2 % Vol. 50cl
- Tª de servicio: 6-7ºC
Mi Historia
Hacía tiempo que cargaba con la espinita de ampliar la familia e introducirme en un mundo conocido pero, a la vez, tan nuevo para mí: la elaboración de cerveza de forma artesanal. Con el objetivo de crear un producto local y novedoso, nos embarcamos en esta aventura que tan buenos resultados está teniendo. Nuestra primera elaboración se la di a probar a diez personas que se encontraban en el restaurante ese día. No necesité más que la aceptación de ese reducido número para saber que habíamos hecho bien.