Tintomonje es el resultado de una mezcla (coupage) de dos de nuestros vinos, el Monje tradicional y el Hollera maceración carbónica. Posee las mejores cualidades de cada uno de ellos: los agradables aromas del Hollera en perfecto equilibrio con los sabores minerales tan particulares de origen volcánico del Monje tradicional. Listán Negro 90%, Listán Blanco y Negramoll. Joven, suave y muy divertido.
Tinto Monje
13,99 €
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TMM23
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Joven
Tinto - Ocasión
- Cotidiano
Leer un libro
Primera cita - Maridar con
- Aperitivos
Carnes Blancas
Embutidos
Pescados
Pizza y Pasta - Cuerpo
- Suave/Buen tipo
- Para regalar a
- Amigo
Cuñado
Padres
Suegros - Uva
- Listán Negro
Referencias específicas
- ean13
- 8436541780125
Juntando las mejores virtudes
Juntando las mejores virtudes
Sobre Mí
- Variedad: 100% Listán Negro
- Producción 23.000 botellas 75cl.
- Viñedos entre 400 a 650m. sobre el nivel del mar
- Suelos francos - Fermentación Inox
- Alcohol 13,0%Vol.
- Ph 3,7
- A.total(s) 4,15gr/l
- Azucares reductores 0,5gr./l
- Vendimia septiembre, octubre
Mi Historia
¿Por qué no juntar las virtudes de dos de nuestros vinos para satisfacer a una parte del público? Hicimos un ensamblaje al 50% con el tinto Tradicional y el tinto Hollera. El primero tiene un carácter volcánico, a veces, poco entendido; y el segundo es muy intenso en la fructuosidad de sus aromas. El resultado se llama suavidad.