Monje de Autor Reserva 1995 César Manrique

Monje de Autor Reserva 1995 César Manrique

Rojo rubí cereza de capa media. Notas de flores y hierbas, ahumados, con otras cremosas de vainilla. Rico, con sensación de fruta desecada, buena presencia, final cálido y armónico.

525,00 €
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V055

Ficha técnica

Tipo de Vino
Crianza
Tinto
Ocasión
Ocasión especial
Maridar con
Carnes Rojas
Embutidos
Quesos
Cuerpo
Intenso/Rellenito
Para regalar a
Médico
Padres
Wine Lovers
Uva
Listán Blanco
Listán Negro
Negramoll

La consideración con un genio

La consideración con un genio

Sobre Mí

Añada 1.995

- Variedad: 75% Listán Negro, 10% Negramoll, 10% Listán Blanco

- Producción 5.045 botellas 75cl.

- Viñedos 550m. sobre el nivel del mar

- Suelos francos y poco profundos

- Fermentación barrica

- Alcohol 13,0%Vol.

- Ph 3,64

- A.total(s) 4,8gr/l

- Azucares reductores 0,9gr./l

- Vendimia primera semana de octubre 

Monje de Autor Reserva 1995 César Manrique - Bodegas Monje

Mi Historia

Esta vez apostaba por un reserva, algo inusual ¿desconocido? en los vinos de las Islas. De nuestro viñedo en El Sauzal, seleccionamos unos 6.500Kg de uvas Listan Negro, Negramoll y Listan Blanco para elaborar este primer tinto Reserva 1995 con dieciocho meses en barrica americana y francesa. Con él había de rendir homenaje a uno de los grandes artistas y valores de Canarias, César Manrique, cuya fundación hizo posible el diseño de esta etiqueta.

Firma Felipe Monje

Elaborado con los estándares de calidad de Bodegas Monje

Bodegas Monje

La mejor compañía para

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