Monje de Autor Reserva 2000 Óscar Domínguez
Elaborado con las uvas Listán Negro, Negramoll y Listán Blanco. Este reserva, de color rojo emoción, tiene una intensa nariz llena de delicados matices varietales. En boca está vivo, elegante y sugerente con final potente y alargador.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Crianza
Tinto - Ocasión
- Ocasión especial
- Maridar con
- Carnes Rojas
Embutidos
Quesos - Cuerpo
- Intenso/Rellenito
- Para regalar a
- Médico
Padres
Wine Lovers - Uva
- Listán Blanco
Listán Negro
Negramoll
Imagina un deseo de verano
Imagina un deseo de verano
Sobre Mí
Añada 2000
- Variedad: 80% Listán Negro, 15% Negramoll, 5% Listán Blanco
- Producción 5.715 botellas 75cl.
- Viñedos 550m. sobre el nivel del mar
- Suelos francos y poco profundos
- Fermentación barrica
- Alcohol 13,0%Vol.
- Ph 3,57
- A.total(s) 5,2gr/l
- Azucares reductores 0,4gr./l
- Vendimia primera semana de octubre
Mi Historia
Y llegó el temido año 2000 y no pasó nada que cambiara el mundo como se creía, pero sí era una ocasión para hacer un nuevo reserva, manteniendo el estilo y la personalidad de los anteriores MONJE DE AUTOR, con las variedades Listán Negro, Listán Blanco y Negramoll. Tras dieciocho meses en barrica y treinta y seis en botella salió al mercado con una etiqueta homenaje a este gran espíritu surrealista que fue el tinerfeño Óscar Domínguez.