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30-Liter Barrel ENoLoCA
La APA Monje es pálida y delicada con una intensidad que la hace balanceada y agradable. Su aroma se caracteriza por un ligero olor a frutos tropicales que, junto a su color ambarino y su blanca espuma se unen para hacer disfrutar de una cerveza especial y sofisticada.
En boca es ligera, con un cuerpo medio y agradable, transmitiendo al paladar el sabor y amargor propio del lúpulo y la malta.
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Hacía tiempo que cargaba con la espinita de ampliar la familia e introducirme en un mundo conocido pero, a la vez, tan nuevo para mí: la elaboración de cerveza de forma artesanal. Con el objetivo de crear un producto local y novedoso, nos embarcamos en esta aventura que tan buenos resultados está teniendo. Nuestra primera elaboración se la di a probar a diez personas que se encontraban en el restaurante ese día. No necesité más que la aceptación de ese reducido número para saber que habíamos hecho bien.
Made following the quality standards of Bodegas Monje
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En boca es ligera, con un cuerpo medio y agradable, transmitiendo al paladar el sabor y amargor propio del lúpulo y la malta.