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Disfruta de un Brunch único en Tenerife
En Bodegas Monje sabemos que un buen Brunch al aire libre es el plan perfecto. Por eso, hemos diseñado diferentes menús para que disfrutes de los mejores desayunos Brunch de Tenerife. Bodegas Monje, tradición vitivinícola desde 1750 Con una tradición familiar que se remonta a más de tres siglos, Bodegas Monje es un verdadero tesoro […]
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Flores comestibles: del huerto a la mesa
Flores: más que para oler o decorar Las flores comestibles son, como su nombre indica, aquellas aptas para su ingesta por el ser humano. A pesar de que en muchos países su descubrimiento como ingrediente culinario sea reciente, en la Antigua Grecia, Egipto o Roma ya se utilizaban. El primer dato registrado data del año […]
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¿Qué vino regalar para quedar bien?
Sé original: regala vinos volcánicos Son numerosas las ocasiones en las que regalar vino se convierte en una fantástica opción; reunión con amigos, Día de la Madre, Día del Padre, cumpleaños, celebraciones, fechas señaladas… Sin embargo, siempre surge esa duda de cuál elegir para acertar, quedar bien o “de entendido” de vinos. Por eso te […]
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¿El mejor brunch de Tenerife?
¡Oh desayuno! Todos sabemos que es la mejor comida del día, sobre todo cuando el fin de semana tenemos más tiempo para disfrutarlo. Y quien no sea un fanático de los brunchs, ya sea en casa o en un restaurante, es que no ha probado uno en condiciones. Esta moda ha venido para quedarse y […]
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La mejor copa para cada tipo de vino
Si bien antiguamente se tomaban los vinos en copas de diversos materiales como la cerámica, la porcelana o la madera, con el tiempo se fue popularizando cada vez más el uso de las copas de cristal para saborear mejor todas las cualidades del vino. Las copas de cristal fino e incoloro, totalmente transparentes, son las […]
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Frutas de temporada y con qué vinos tomarlos
En numerosas ocasiones con el calor veraniego nos apetece más terminar una comida con una fruta fresca que con un postre más pesado. Los amantes de las frutas saben mejor que nadie que además, en verano, hacen aparición una gran variedad de frutas de temporada exquisitas, dulces y jugosas que no encontramos el resto del […]
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Las claves de éxito del vino volcánico
Los vinos producidos en suelos volcánicos están en auge y han tenido muy buena acogida en la Conferencia Internacional del Vino Volcánico en Nueva York. Podemos encontrarlos, además de en nuestras Islas Canarias, en la isla de Santorini en Grecia, en Sicilia, las Azores, Madeira, cerca del Monte Vesubio en Campania y algunos lugares que […]
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El vino perfecto para los amantes del queso
En el mundo existen muchas clases de devotos entregados a una causa muy concreta. Entre los más fieles a su causa se encuentran los ‘Winelovers’, y en el mismo nivel de dedicación coinciden los ‘Cheeselovers’. Estábamos tardando en dedicar un post a los amantes del vino y el queso para mostrar una forma exquisita de […]
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Qué vino regalar el Día de la Madre
Se acerca el Día de la Madre, y como cada año, quieres sorprenderla con algún regalo original y lleno de significado que exprese todo el amor que sientes por ella. Por eso queremos ofrecerte nuestra selección de productos Monje, escogida con cariño para que expreses de una forma especial lo que significa para ti. Selección […]