Visita la bodega

Traslado incluido

monjes-de-autor

Los llamados Monje de Autor

¿Cómo surge la idea de crear estos vinos? Fue una idea novedosa que pretendía romper esquemas del mundo vitivinícola en Canarias, así como enfrentarse a una mentalidad imperante que subestimaba las capacidades y posibilidades de la producción de vino en Canarias.  Así, se decide hacer vinos de crianza,…

¿Qué vino regalar para quedar bien?

Sé original: regala vinos volcánicos Son numerosas las ocasiones en las que regalar vino se convierte en una fantástica opción; reunión con amigos, Día de la Madre, Día del Padre, cumpleaños, celebraciones, fechas señaladas… Sin embargo, siempre surge esa duda de cuál elegir para acertar, quedar bien o…

Regala experiencias #ViveMonje en Navidad

Si hiciésemos una lista con todos los regalos que hemos recibido a lo largo de nuestra vida y que no hemos usado, cogiendo polvo en la estantería, o que directamente hemos regalado a otra persona, seguro que llenaríamos más de dos páginas. Colonias que no te pondrías jamás,…

brunch cochino negro tenerife

¿El mejor brunch de Tenerife?

¡Oh desayuno! Todos sabemos que es la mejor comida del día, sobre todo cuando el fin de semana tenemos más tiempo para disfrutarlo. Y quien no sea un fanático de los brunchs, ya sea en casa o en un restaurante, es que no ha probado uno en condiciones….

tipos de copas de vino

La mejor copa para cada tipo de vino

Si bien antiguamente se tomaban los vinos en copas de diversos materiales como la cerámica, la porcelana o la madera, con el tiempo se fue popularizando cada vez más el uso de las copas de cristal para saborear mejor todas las cualidades del vino. Las copas de cristal…

maridaje fruta con vino

Frutas de temporada y con qué vinos tomarlos

En numerosas ocasiones con el calor veraniego nos apetece más terminar una comida con una fruta fresca que con un postre más pesado. Los amantes de las frutas saben mejor que nadie que además, en verano, hacen aparición una gran variedad de frutas de temporada exquisitas, dulces y…

Las claves de éxito del vino volcánico

Los vinos producidos en suelos volcánicos están en auge y han tenido muy buena acogida en la Conferencia Internacional del Vino Volcánico en Nueva York. Podemos encontrarlos, además de en nuestras Islas Canarias, en la isla de Santorini en Grecia, en Sicilia, las Azores, Madeira, cerca del Monte…

Beneficios vino

Cinco beneficios del vino para tu salud

Seguro que has escuchado cientos de veces que ‘tomar una copa de vino al día puede beneficiar a tu salud’. De hecho, muchos médicos recomiendan a sus pacientes el consumo moderado de vino, especialmente durante las comidas. Lo cierto es que sin caer en el exceso, el vino…

El vino perfecto para los amantes del queso

En el mundo existen muchas clases de devotos entregados a una causa muy concreta. Entre los más fieles a su causa se encuentran los ‘Winelovers’, y en el mismo nivel de dedicación coinciden los ‘Cheeselovers’. Estábamos tardando en dedicar un post a los amantes del vino y el…

Vinos para tomar en Primavera/Verano (y por qué)

Con la llegada de la primavera llega también el buen tiempo. Una estación ideal para pasear y realizar actividades al aire libre, salir de terrazas con los amigos, y disfrutar de los colores primaverales de los atardeceres. En esta ocasión queremos hacerte nuestra recomendación especial para que acompañes…