Tenerife es famosa por sus paisajes volcánicos y su clima envidiable, pero también por su oferta vinícola. Bodegas Monje, ubicada en el municipio de El Sauzal, es un destino imprescindible para los amantes del vino que desean disfrutar de una experiencia enoturística única. Ya sea para explorar sus vinos, disfrutar de su gastronomía, o participar en alguno de sus originales eventos, la visita a Bodegas Monje es una de las mejores maneras de adentrarse en la cultura vitivinícola de Tenerife.
¿Qué hace especial a Bodegas Monje?
Bodegas Monje combina tradición e innovación en cada rincón de su bodega. Con más de 200 años de historia, su apuesta por preservar las variedades autóctonas de uva y por ofrecer experiencias únicas la convierte en un referente del enoturismo en Tenerife. Sus actividades incluyen visitas guiadas, catas de vinos, experiencias gastronómicas, talleres y eventos que destacan por su originalidad.
Experiencias enoturísticas que no te puedes perder
Bodegas Monje ofrece una amplia gama de experiencias enoturísticas para todos los gustos y ocasiones. A continuación, te detallamos algunas de las más populares.
Visitas guiadas y catas de vino
Una visita guiada por la bodega es la forma ideal de descubrir el proceso de elaboración de los vinos en Tenerife. Durante la visita, conocerás los viñedos, aprenderás sobre las variedades de uva locales, como la Listán Negro, Listán Blanco, Negramoll, Bastado Negro, … y verás de cerca las barricas donde los vinos maduran.
La visita culmina con una cata de los vinos de Bodegas Monje, donde podrás degustar sus vinos más emblemáticos. Desde blancos frescos y afrutados, hasta tintos robustos, cada cata es una oportunidad para sumergirse en los sabores de la isla. Esta experiencia es perfecta tanto para conocedores del vino como para quienes desean aprender más sobre la cultura vinícola canaria.
Brunch con vistas al Teide
Si buscas una experiencia más relajada y gastronómica, los brunches de Bodegas Monje es una opción ideal. Estos desayunos combinan una selección de productos locales con vinos de la bodega, todo mientras disfrutas de las impresionantes vistas al Teide y al océano Atlántico. Es una experiencia que fusiona lo mejor de la gastronomía local con el entorno natural.
Restaurante y terraza con vistas
El restaurante de Bodegas Monje es un lugar donde la tradición y la innovación culinaria se dan la mano. El menú incluye platos que destacan por el uso de ingredientes locales y por su maridaje perfecto con los vinos de la bodega. En la terraza, puedes disfrutar de una comida al aire libre mientras admiras las impresionantes vistas al Teide y los viñedos.
No puedes irte sin probar algunos de los platos estrella de la casa, como cochino negro canario asado al horno de leña, el conejo en salmorejo o las papas arrugadas con mojo, maridados con vinos como el Hollera o el Monje Tradicional. Reservar mesa en el restaurante es una forma de disfrutar de una experiencia gastronómica completa en un entorno único.
Picnics entre viñedos
Los picnics en Bodegas Monje son otra opción ideal para disfrutar de la naturaleza y la gastronomía en un entorno privilegiado. Con vistas panorámicas al Teide y el mar, puedes llevar tu cesta de picnic a las terrazas o los viñedos para un momento inolvidable con los productos locales que mejor maridan con sus vinos.
Talleres y eventos únicos
Taller de Vinotinte
Uno de los talleres más originales que ofrece Bodegas Monje es el de Vinotinte, donde aprenderás a utilizar el vino como pigmento para crear tus propias obras de arte. Este taller combina la creatividad y el vino de una manera única, permitiendo que los participantes se lleven a casa una pieza de arte original hecha con vino de la bodega.
Taller de mojo picón
Para los amantes de la gastronomía canaria, Bodegas Monje ofrece un interesante taller de mojo picón, donde aprenderás a preparar esta salsa típica de Canarias. Perfecto para llevarte un pedacito de las islas a casa.
Ley Seca
Este evento transporta a los asistentes a la década de los años 20, recreando la época de la prohibición con música en directo, disfraces de la época y, por supuesto, mucho vino.
Wine&Sex
Uno de los eventos más atrevidos y originales en Bodegas Monje es Wine&Sex. Este evento fusiona la sensualidad, el erotismo y el vino para ofrecer una experiencia única, combinando vino, arte, música y espectáculos en un ambiente íntimo y distendido.
La cerveza artesanal de Bodegas Monje: EnoLoCA
Aunque Bodegas Monje es conocida principalmente por sus vinos, también cuenta con una cerveza artesanal muy especial: EnoLoCA. Esta cerveza, elaborada con ingredientes de alta calidad, es una opción refrescante para quienes buscan algo diferente.
La EnoLoCA se puede degustar en el restaurante de la bodega o comprar en su tienda online. Es una excelente opción para acompañar una comida en la terraza o para llevarte a casa un pedacito de Bodegas Monje en forma de cerveza.
Bodegas Monje es mucho más que una simple bodega. Es un espacio donde se vive y se respira la pasión por el vino, la gastronomía y la cultura local. Ya sea a través de una visita guiada, una cata de vinos, un evento temático o una experiencia gastronómica, cada visita a Bodegas Monje es una oportunidad para disfrutar de lo mejor de Tenerife.
Si estás planeando una visita a Tenerife, asegúrate de reservar alguna de las experiencias de Bodegas Monje para hacer de tu viaje algo inolvidable.
